café occitan CAVES COOPERATIVES HIER et AUJOURD'HUI

Le café occitan de Pompignan accueille
Dominique GANIBENC 
mardi 5 juillet à 20h45
pour une conférence sur les caves coopératives
 
café_occitan
On y évoquera l'histoire de ces bâtisses, depuis les débuts de la coopération jusqu'aux reconversions qu'elles connaissent aujourd'hui.
Dominique Ganibenc est docteur en Histoire de l'Art Contemporain.
Son travail a permis la publication, il y a moins d'un an, d'un ouvrage en deux tomes aux Presses universitaires de la Méditerranée : 
Vin et architecture dans l'ancien Languedoc Roussillon
 
A l'heure où les mutations du monde vitivinicole s'accélèrent , l'histoire et le devenir de cet héritage bâti nous interpellent toutes et tous. 
Venez profiter des connaissances que ce chercheur partagera avec nous !
 
Pour savourer la douceur des soirées d'été,
  
le café occitan se déroulera au kiosque derrière l'église du village
  • Coma de costuma podètz venir tre 6 oras per una oreta de blagueta en occitan (18h en français, venez participer ou écouter une heure de conversation en occitan)
  • A 7 oras e mièja se pòt manjar darrièr la gleisa. Celles et ceux qui le souhaitent peuvent manger sur place. Une assiette froide plurielle est proposée par le Bar des Colonnes à 19h30 (salade de concombres  au pistou et à la fêta,flan d'aubergines au coulis de tomates, cake salé aux olives et jambon, houmous) et au dessert , clafoutis à l'abricot et à l'amande
    Se cal marcar ! N'oubliez pas de réserver auprès de Sarah et Séverine : 04.66.77.94.30
  • à 8h45 ( se ditz 9 oras manca un quart 😉) conférence - projection de Dominique Ganibenc
A dimars !